Dat de Utrechtse Heuvelrug een prachtig natuurgebied is, hoeven wij u niet te vertellen. Kilometers bos, prachtige zandverstuivingen en de Leersumse Plassen, kenmerken dit gebied. In Leersum wordt u ontvangen met een heerlijk kopje koffie met cake. Aansluitend krijgt u de gelegenheid om per traditionele paardentram een rondrit te maken door dit gevarieerde landschap. Eenmaal teruggekeerd in het restaurant kunt u onbeperkt pannenkoeken eten. De keuze is uit pannenkoeken naturel, met stroop, poedersuiker en/of jam.